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老人家听信谣言也只是为你好?那些流传的营养假知识

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外食/打包的食物重咸,所以我们普遍不缺钠。刚刚看tiktok的爸爸却跟你说:喝水要加盐,这样才健康。

这期媒人在乎请来了经营英文社群内容的营养师:芷苓,以及上期的嘉宾运遵。来跟我们聊聊:网络上虚假/偏差的营养知识横行,会有什么影响?我们可以如何fact check(事实核查)?

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翁菀君
现实生活中是美妆译者/文案人;理想生活中是一名散文作者。毕业于台湾大学中国文学研究所,著有个人散文集《月亮背面》和《文字烧》。喜欢跑步、放空、撸猫、旅行、美食、听海、听歌、看剧、看书,爱面包也爱梦想,集所有矛盾于一身的困惑之人。
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专业会计师与MBA商业硕士。曾任职于四大会计事务所、区域投行、世界五百强企业,并在本地上市公司与民营企业担任首席财务长(CFO)。热衷于企业策略、战略金融、筹资与资本市场、组织行为等课题;喜欢阅读、聆听、分析、分享。
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