大马的网络直播市场日益庞大，从普遍的售卖衣服、水晶、包包，至如今热夯的海鲜直播拍卖。每当夜晚刷社交媒体，总能看见林林总总的海鲜拍卖直播如火如荼进行中，海鲜直播主将买卖的全过程，一清二楚呈现在网民眼前，让消费者亲眼看见海鲜优劣，双方互动改变了以往网购的“瞎买”模式，在购买过程中多了一份安心。加上不必踏出家门就可购得新鲜海产，种种便利让海鲜拍卖直播成了本地最新热潮。因此，《访问》这次邀来三名海鲜直播平台的经营者，分享海鲜直播究竟如何在大马“发扬光大”？
晚间，有名男子对着镜头，面前堆着各类海鲜，手里还拎起了条大鱼，吆喝着“今天的鱼都很美，买咯！买咯！”，乍看之下还真像菜市场小贩在热情招揽生意。
其实这并非电视购物台，也不是传统菜市场叫卖，而是近年来迅速蹿红的海鲜直播拍卖。当喊价叫卖的地点，从传统媒介转移至网络世界，网民只需摁键购买，新鲜海产就能在隔天送上门，无限放大生活便利，因此深受网民热捧，成了网络上的又一波新潮流。
如今，无论是中国或台湾，都可发现海鲜直播的踪迹。来自台南的“珑丰水产”老板蔡志祥，是业界公认的首位利用直播拍卖海鲜的水产批发商，他于2016年觉察直播商机，一天拍卖所得金额可突破百万台币，年营业额更是上亿台币，短短三年间打造了上亿台币的水产帝国，在台南打响名号。
这股热潮也从台湾远漂来马，近一两年，本地海鲜拍卖直播如雨后春笋，越创越多。大多本地业者透露，他们参照台湾直播拍卖海鲜的模式，依样葫芦创出了这波本地热潮。在这片日益崛起的海鲜直播汪洋中，该如何突出自我、占有一席之地，是本地业者需迫切摸索的方向。
虾王Umance——大马最火海鲜直播平台 日日送豪礼吸流量
说起大马的海鲜直播拍卖平台，不能不提起“虾王Umance”。晚间9时，虾王创办人钟宏绅穿上标志性打扮：西装笔挺、头发梳得油亮、系上名牌腰带，伴着夜店风音乐潇洒出现在夸张的宫廷布景前。他在直播中以亢奋嗓音与网民大聊特聊，说得口渴了就随性地拿起啤酒来喝，时不时还随着音乐摇摆，浮夸作风十分吸睛。
虾王创立初期没有实体店铺，也没有网站，单凭面子书直播，就红遍全马。每回拍卖直播，虾王必定送上丰厚豪礼，从名牌手表、微波炉、手机、平板电脑，至电视机等，成功吸引了大批狂热粉丝日日守候，等待抽奖。
?虾王目前约有6万5000名面子书粉丝，每个直播可获约5万至10万个总浏览量。（影片来源：脸书）
https://www.facebook.com/ricksmanfishmarket/videos/393312277959316/?__tn__=%2CdkC-R&eid=ARDXquvwufJLhPmOugZ2yJuGjZAQHCFXdqQGFbjwLjaEu1IJQYRCOqwdwJjEgziGXRc30yrWNEyZhsyz&hc_ref=ARRriwjvSdSexreq2Cyg9SokczsWhhah4BYhSaMyCAWHx0Ed1S0msv6x5KBkTBd4ZjA
虾王从去年11月开始首场直播，创立至今仅短短9个月，并不是这波热潮的领头羊，可如今虾王已经是本地最火的海鲜直播拍卖平台，最高观看人数高达1万2000人，每月总营业额高达2百万令吉，着实令人咋舌。
钟宏绅创立这平台的初衷，是为了让人人都能以平价吃上高级海鲜。“以前吃海鲜都是很贵，可是我们出现之后，吃海鲜都变成很便宜。”虾王所拍卖的是冷冻海鲜，以高级海鲜为主，包括海外进口的帝皇蟹、龙虾、扇贝、带子，以及各种昂贵鱼类，皆非出现在寻常人家餐桌的日常食材。
他认为，网络直播是最直接迅速接触顾客的方法，他将直播视为表演平台，而自身是名表演者，“我们做直播时是像在一个Show（表演），我觉得应该尊重这个直播，直播卖鱼不一定要穿得很随便，我们可以更加专业地卖鱼。”
在外人眼中，直播拍卖看似简单，背后却有多人齐力工作，才能顺利完成每场直播。虾王团队从初时的5人，扩展到目前共有22人，单是负责应对网民的客服人员就有7名。
钟宏绅认为，任何一名网民都是虾王的潜在客户，他必须设法将他们拉入自己的直播，“有人数就有生意，没有人数就没有生意！每天的直播间只有10%至15%的人在买，如果人数只有100人，可能只有10个人在买。”
可是他明白，在竞争激烈的直播界，网民不会只忠于同一个直播平台， “人家不会白白看你直播，外面有几百个直播，人家为什么要只看你的直播？一定要有一个原因。” 因此，他想出了如今的每日送豪礼方式，获得上万名粉丝的热烈回响。
虾王采取让网民留言竞标的直播方式，参与竞标者越多，竞标价格则会更高，“原价与竞标价的差价有时很远、有时很近，如果是远，可以去到70至80%，可能本钱200令吉可以标到500令吉，可是在我们立场，并没有要赚那300令吉，会送回海鲜给顾客。”
目前，虾王每日平均有500笔交易，最高则有1000笔交易，每日可售出2000至3000公斤海鲜。最高得标价则是一尾忘不了鱼，价格为7800令吉，市价约4000令吉。
如此大方豪送，难道不会亏本？钟宏绅斩钉切铁表示，“不会！”他解释，虾王以批发价格买入大量海鲜，成本价较低，“我们现在拿龙虾，是掏出100万现金去买一个container（集装箱）的龙虾，所以顾客买一只我们的龙虾，价钱可以相差很多倍，因为我们是一次过买很多货，20吨就有40千只。”
钟宏绅坚信，网络直播是未来大势所在，“半年之后，会有多两三倍的人做直播！”虾王的第一间实体店铺，于7月开张。他也设下目标，盼在今年开设20间店铺，然而依然不会放弃网络直播拍卖，“面子书直播是虾王的根源！”
Sea Fresh海鲜——三兄妹创雪隆区首家海鲜直播平台
来自沙沙兰渔村小镇的林友彬，于两年前与妹妹林美凤、表妹潘丽婷共同创立“Sea Fresh”，将实体店结合线上销售，是雪隆区首家以面子书直播拍卖海鲜的批发业者。
他们的家族四代经营海鲜批发业，原先他们三人并不打算投入家业，可是林友彬到新加坡从事企业投资工作期间，发现许多创业者都运用社交媒体销售，因此希望能将现代科技融入传统家业，初时却不获父亲认同，因此萌生了以自身的经营理念，另创“Sea Fresh”的想法。
早在两三年前，他们三人已觉察台湾的直播趋势，眼看台湾的直播业日益进步，他们抱着姑且一试的念头，在去年3月，开始第一场直播。林友彬说，“我和妹妹在家的神台前摆一张桌子，我们自己搬货、自己主持，就这样开始了。”
?Sea Fresh去年3月以双语方式，开始首场海鲜拍卖直播。（影片来源：脸书）
https://www.facebook.com/seafreshdaily/videos/2040645786193210/
可是，由于经验不足，加上市场对冷冻海鲜的接受度不高，首次直播的反应平淡，因此他们决定暂时搁置直播，将网站生意处理好。这段期间，其他直播平台崛起，也让林友彬等人觉察自身当时的不足和劣势。“当时我们的人手不足，我们几个人负责所有工作：清理海鲜、下订单、直播、送货。”
隔了6个月，他们再接再厉，于去年9月重开直播，尝试多种直播方式，除了开放竞标，有时也让顾客直接留言下单。特别的是，有别于海鲜拍卖直播通常是以华语或方言为主，他们也以英文为媒介语，吸引了大批雪隆区的粉丝。
他们希望通过网络直播，能打响品牌知名度，至于赚钱与否倒是其次，“面子书直播可以一次过让所有追踪你的粉丝页面，或是没有追踪页面的人，都能发现到你。”
Sea Fresh的海鲜直播通常长达2至3小时，介绍8至10种鱼类，每次直播可卖出50公斤的鱼，最高纪录则是一晚卖出100公斤的鱼。
林友彬笑说，“顾客通常一竞标，就会买很多，不可能只是一两条，大概是5公斤。也有顾客因为竞标太多，要升级自己家的冰箱，否则装不下！”
直播固然能吸引人潮，可要在一个晚上内处理所有订单，是不简单的任务，“最大难题就是快速处理海鲜！” 林美凤表示，许多人对冷冻海鲜存有负面印象，认为冷冻海鲜必定是不新鲜的，可他们是精挑细选新鲜海鲜后，在最短时间内清理鳞片内脏，进行真空包装，再急速冷冻，并在下单后的两天内送到顾客手中。
然而，截至今年3月，Sea Fresh再度停止进行拍卖直播。除了人手不足因素，也因为直播拍卖所吸引的人潮与Sea Fresh的目标顾客群不相同。潘丽婷解说，“面子书直播吸引的是男性顾客比较多，在面子书直播买鱼的人，只是在面子书买鱼而已，不会每个月向我们固定订鱼。我们要的是家庭主妇，每个月固定订购，才能有稳定的订购量。”
因此，除了网络宣传，Sea Fresh也推出以罗里改装的海鲜货车，除了负责运送海鲜至全马，也定期在全雪州轮流停驻，让该区顾客可以亲自触碰及选购海鲜。
传统渔业搭上直播潮流列车——适耕庄本地海鲜：“生意量增加40%！”
“适耕庄本地海鲜”创办者林金福的父亲从事捕鱼业，后父亲欲售卖渔船退休，林金福因不舍父亲一辈子的心血就此结束，决定辞掉烘焙师的工作，从吉隆坡回来雪州适耕庄接管家业。
“想到我们都有渔船出海捕鱼，我们就开始在巴刹卖鱼，后来就开了店面。”后来，在顾客的建议下，再加上参考了台湾的直播拍卖模式，林金福于去年7月决定开始尝试网络直播。
?“适耕庄本地海鲜”根据当天的海产种类，拍卖各种刚捕捞上岸的新鲜海产。（影片来源：脸书）
https://www.facebook.com/seafoodsekinchan/videos/2471614279733446/
“我们要花时间去学脸书·、包装及运输方式，这些都是我们门市没有的东西。网络直播是与巴刹、门市完全不一样的方式了，顾客可以不用出门，直接从直播看见鱼的新鲜度。”
原先还没开始直播拍卖之前，“适耕庄本地海鲜”只有两名员工，如今开启直播事业后，林金福不得不聘请更多员工，目前增至20多人。“在直播上要忙，需要很多人在后面操控。直播后，要当晚直接处理好，还要做真空包装、装箱、点货。”
“适耕庄本地海鲜” 售卖的是不经冷冻的新鲜海产，每当渔船于傍晚满载而归，他们便立刻清点海产种类和数量，再上架直播。
“因为是出海捕鱼，不能肯定几点会开直播，渔船回来的时间都不一样，有时准备得来都晚上6、7点了。”
正因是售卖鲜鱼，他们所面对的最大难度在于如何保鲜，“我们就要以最快的方式处理，当顾客一标了，汇款了，就要马上清理和真空包装，必须在隔天送到顾客手上，不然就会变质。”
适耕庄是海产丰富的鱼港，可谓拥有丰沃资源，可是在当地20多名捕鱼业者中，仅有3至4家着手开始直播事业。“捕鱼的人没几个要做直播的，因为捕鱼已经是稳赚了，只是我们希望将生意做得广一点，就用直播方式。”
尚未直播前，“适耕庄本地海鲜”的业务局限于雪隆区，如今生意已经扩展至怡保、槟城、彭亨、森美兰、柔佛等州，令他相信网络直播足以突破地域限制的宣传效果。“最高纪录是有4000人同时在线看我们的直播！”
他们的直播是采取零底价起标，让网民在一分钟10秒内竞标，从中所赚盈利不多，还得扣除真空包装及运输费用，偶尔还会亏本，因此他们的收入来源还是依靠门市生意。
“适耕庄都是周末假期才会有人，如果面子书就不一样，可是有没有赚钱、赚多少是不能肯定的，还是有赚，只是跟门市相比，还是门市比较赚钱。”
虽然网络直播所赚不多，但林金福将之视为广告宣传，让更多顾客认识他们，“要打广告也是要花一笔钱，虽然面子书直播可能没有赚太多钱，但是为门市和批发带来不一样的发展。”他说，也有顾客从网络认识了他们，亲自到门市购买。
林金福也希望，可以通过网络直播，将业务发展至新加坡，可必须想妥运输方案，“今天得标，明天就要送到，要再研究一下。”
