为什么会选择做有机食品？Samantha解释道，其实她、姐姐Natasha马慧慧和Jason都是非常热爱生活，也相当注重健康饮食的人，因此当时他们一致同意创立有机食品品牌，而品牌名字也十分直截了当，就叫做Love Earth（爱护地球）。