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原型食物不够营养吗?为何还需要保健品supplement?

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马来西亚是东南亚最肥胖的国家,没有之一,就是最肥胖。是因为马来西亚的美食太好吃了?还是我们不懂得如何选择?抑或是我们的健康政策出了问题?

媒人在乎请运遵营养师聊聊马来西亚饮食文化对健康的影响。从美食导致的肥胖到公众对均衡营养的不足认知。他们也挑战了一些普遍的观念:优酪乳、糖和代糖的健康真相。他们也讨论了为何尽管有原型食物,人们仍然考虑使用保健品的原因,那些保健品真的是必要的吗?

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关志华,出生于槟城。从事媒体教学与研究。研究兴趣为华语电影和马来西亚电影。
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郭丽云
郭丽云,1978年生于槟城,2009 年获得马来亚大学中文系硕士。先后担任两家出版社编辑,多年撰写华小课本、教科书,现任独中教师。
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覃勓温,柔佛新山人,现任槟榔屿海珠屿(五属)大伯公庙文史部主任、槟州客家公会青年团文教部副主任。曾任南方大学专项助理研究员。著有诗集《夕惕斋诗稿》(2024)、文集《天南余墨:南洋和马华文史札记》(2025);另主编《南天:槟榔屿广东暨汀州会馆会刊》(2026)。
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