专栏  |  树犹如此

学会吃你挑剔的食物,你才能继续讨厌它

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我不是一个挑食的人,但人总有偏好的口味。只是在25岁这一年,我决定应该要认真吃回那些我讨厌的蔬菜。因为只有这样我才会想起,我为什么这么讨厌它。

我讨厌吃的蔬菜应该也在大家的名单上,香菜、青葱、生洋葱、甜椒、西芹还有苦瓜。我小时候真的最讨厌苦瓜,因为在以上的菜单中,妈妈最常煮的就是苦瓜。而且还要是最可怕的,把苦瓜的苦炖出精华来的苦瓜汤。明知道我不喝,她偏偏就会舀上一大碗,放在我面前。当时光嗅到苦瓜汤的味道我就受不了了,但妈妈还是执意地说:“喝完它。”

我试过在苦瓜汤里加糖,也试过拧著鼻子喝,但苦瓜的苦还是入心入肺,呛得年幼的我产生童年阴影,以后看到苦瓜都直摇头拒绝。就更别提名单上那些咬在嘴里就开始释放气味如生化武器,无论喝多少水,还是会残留在口腔中的蔬菜了。

隔着荧幕都能嗅到,说的就是有着强烈气味的香菜。(图片取自:Pixabay)

但有时时隔太久,我会忘记这些味道,会记不起来为什么我那么抗拒吃它们。不记得这些味道也不是多么重要的事情,但2020这年的我,却开始重视起这些讨厌的味道来。

我主动买西芹回家,在洗菜的时候已经可以嗅到它的可怕了,但我还是执意把它搅成汁,喝下肚子。然后感叹,“天啊这味道真的很恶心。”

面对香菜和甜椒,我故意不把它们从食物中挑出来,任由它跟其他食物一起入口,那种偏它独有的重口味在嘴里绽放,每每都让我更加肯定,要把它们继续留在我最讨厌吃的食物名单上。

所以当妈妈要责怪我挑食的时候,我总是可以胸有成竹地说,我不是随口说说的,我是真的仔细地吃过了,把它们的味道留在味蕾上、牙齿上、心里头上,才会决定自己真的讨厌吃这些蔬菜的。我是如此认真看待这些被农夫辛劳栽种,工人辛勤处理后生产到市面上的食材。所以我觉得我已经给了它们该有的尊严了,它们也应该离我远一点。

以上自然是小日子中开的小玩笑,但了解自己为什么讨厌一件事情,却是真的很重要的事情。

因为光讨厌还是不够的,你还需要有理据,深入了解你厌恶的原因,记住自己厌恶什么、确定自己厌恶什么,这样你才不会活成自己厌恶的大人。

后真相时代中一切都在分裂,你的信仰还在吗?

2020年只剩下最后一天了,回顾这一年你回想到什么?

当2019年爆发全球示威、火山喷发、森林大火、冰川融化,人们呼唤要改变,2020年正是告诉我们再不改变我们会有什么下场。

但在如此纷乱的后真相时代,人类真的会在危难面前大彻大悟吗?我想2020已经给了我们足够多的例子了。在全球防疫、大选、政变中人类只有被分裂得更加严重,矛盾更加尖锐。各种立场散落四周,真相是什么已经不重要了,人们只相信自己想要相信的。

在这样的时代里,自己的喜好厌恶真的还重要吗?

重要。在越是纷乱的社会中,了解自己就是一件能够让你从无力与绝望中拯救出来的事情。正是因为分裂与分化,你更要理解自己的立场是什么,想要成为一个怎样的人,才不至于会因为你的不表态而被时代流放。

我一直都觉得知道自己喜欢什么,和知道自己不喜欢什么,是同样的重要的事情。因为喜欢的东西形塑了你的渴望,而厌恶的价值观决定了你不想要成为什么样的人。

然而有时就像是不吃香菜的人久而久之会遗忘香菜的味道,大家在生活中也会逐渐忘记自己当初厌恶某种价值观的理由。这种遗忘造就了混乱,人於是变得得过且过、是非不分。

所以,有人说过,记忆是最漫长的抗争。因为只是知道自己厌恶什么还不够,你还需要知道自己为什么厌恶它,一而再地透过反思与辩论,确信这样的价值观并不是你想要的。只有了解它,坚定地知道自己的喜好,你才能记清楚初衷,怀抱立场,坦荡地走下去。

真相还重要吗?人们只相信自己想要相信的。(图片取自:Pixabay)

距离2021年还有一天之外的距离,经历了2020这样破损的一年,我们在病毒中损失了太多的生命与良善。眼看着科技越来越进步,但人类的精神文明却在开倒车,我们既有的制度无法解决种种社会上的议题,却只看到了人性的软弱和信仰的崩溃。

你是否还能记清楚,自己厌恶什么,又或者信仰着什么呢?

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伊藤树

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