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深度探索中华传统养生文化 11.19吉隆坡中心举办“淮扬药膳”专场讲座

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为了继承和传承中华传统养生文化,吉隆坡中国文化中心携手江苏护理职业学院、马中医药保健食品商会以及中国淮扬菜博物馆,联合主办了一场别开生面的“淮扬药膳”专场讲座。

旨在促进健康饮食习惯,并与民众一同品味中华美食,领略中医养生之道。这次活动将透过淮扬药膳,教授人们如何通过美味的药膳追求身体与心灵的全面健康与呵护。

淮扬菜,作为中国向全世界献上的珍贵礼物之一,被誉为中国四大菜系之一。

淮安,作为周恩来总理的故乡,是淮扬菜的重要发源地和传承之地。令人自豪的是,淮安于2021年被联合国教科文组织正式认定为“世界美食之都”。

本次讲座关于淮扬药膳(图片来源:相关单位)

本次专场讲座的主讲嘉宾是淮安瑞济医院的主任中医师王朝。

王医师不仅是江苏省中医养生协会的理事,还擅长中西医结合治疗内科、妇科疾病以及常见疾病的非药物疗法。

他对中医养生保健和中医药文化有着深入的研究,尤其擅长按摩和药膳养生。

这次讲座将为参与者提供了一个绝佳的机会,来了解淮扬菜的精髓,以及如何借助药膳的独特魅力追求身体与心灵的治愈与全方位呵护。

这场“淮扬药膳”专场讲座将于近期在吉隆坡举行,所有对中华传统养生文化感兴趣的人士都可以参加。

这是一个了解中华美食、药膳和养生之道的绝佳机会,不容错过。

活动详情
主题:淮扬药膳
日期:2023年11月19日(星期日)
时间:下午3时正
地点:吉隆坡中国文化中心(Lot 1-2-1, Menara Bangkok Bank, Berjaya Central
Park, Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur. )
媒介语:中文
电邮:[email protected]
电话:603-2181 2456
WhatsApp:6019-6271048
报名链接:https://forms.gle/7z8wotTskeUcadAy5
▌发布业务配合文章或资讯可电邮[email protected]或电联011-26670914洽询。

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彭佩瑜 九十年代初任《椰子屋》编辑,后为《厨艺天地》主编,1999年创办《新新饮食》双月刊,现工作主要为商业食谱研发、策划私房菜和烹饪课程。最喜欢的饮食作家是MFK Fisher和江献珠。
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