为了继承和传承中华传统养生文化,吉隆坡中国文化中心携手江苏护理职业学院、马中医药保健食品商会以及中国淮扬菜博物馆,联合主办了一场别开生面的“淮扬药膳”专场讲座。
旨在促进健康饮食习惯,并与民众一同品味中华美食,领略中医养生之道。这次活动将透过淮扬药膳,教授人们如何通过美味的药膳追求身体与心灵的全面健康与呵护。
淮扬菜,作为中国向全世界献上的珍贵礼物之一,被誉为中国四大菜系之一。
淮安,作为周恩来总理的故乡,是淮扬菜的重要发源地和传承之地。令人自豪的是,淮安于2021年被联合国教科文组织正式认定为“世界美食之都”。
本次专场讲座的主讲嘉宾是淮安瑞济医院的主任中医师王朝。
王医师不仅是江苏省中医养生协会的理事,还擅长中西医结合治疗内科、妇科疾病以及常见疾病的非药物疗法。
他对中医养生保健和中医药文化有着深入的研究,尤其擅长按摩和药膳养生。
这次讲座将为参与者提供了一个绝佳的机会,来了解淮扬菜的精髓,以及如何借助药膳的独特魅力追求身体与心灵的治愈与全方位呵护。
这场“淮扬药膳”专场讲座将于近期在吉隆坡举行,所有对中华传统养生文化感兴趣的人士都可以参加。
这是一个了解中华美食、药膳和养生之道的绝佳机会,不容错过。