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马世界宣明会推展ERTPR计划传授营养知识

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巴黎奥运已近在眉睫,国际人道救援组织马来西亚世界宣明会也推展了第二回合的“Eat Right to Play Right”(ERTPR)计划。这项计划是该组织发起的One Goal Malaysia醒觉教育活动之一,透过借助马来西亚民众对于运动的热情,向父母亲和孩童倡导均衡与妥善营养的重要性。

ERTPR是One Goal Malaysia的领航计划。这项创新的计划旨在透过运动促进孩童对于健康饮食习惯的了解,进而解决营养不良的问题。

孩童通过迷宫游戏学习个人安全知识。(图片来源:相关单位)

马来西亚世界宣明会与莎亚南Hicom人民组屋的居民合作举办此次活动,并有50位孩童参与其运动与营养环节,以及25位父母亲参加社区厨房环节。

世界宣明会推行第一回合的ERTPR计划之后,见证参与者经历了正面转变;在孩童和父母亲的迫切期待之下,该组织决定展开第二回合的计划项目。第一回合参与活动的孩童和父母亲人数与本次回合的参与人数相同;他们分别来自三个人民组屋社区,即:梳邦谷2、哥打白沙罗及Hicom。

在运动与营养环节,年龄介于七岁至十二岁的孩童有机会打羽毛球及学习有关营养食物的重要性。

为此,马来西亚世界宣明会邀请到前羽毛球冠军国手及共运会和亚运会奖牌得主伍美芬,一起推广这项计划。伍美芬于6月29日(星期六)出席了活动推介礼,借由自身经验激励参与活动的孩童,同时也在现场展现球技,与孩童进行了趣味的友谊赛。

这项活动的推介礼也获得本地艺人及马来西亚世界宣明会饥饿30创变者小Henn、JE Pong庞琂予及Joe曾耀祖到场支持。他们还与伍美芬、教练们、社区孩童和父母亲们进行了友谊赛。

伍美芬(左二)与马来西亚世界宣明会执行总裁梁美珍(右二)与来自Hicom人民组屋的女孩和One Goal Malaysia教练合照。(图片来源:相关单位)

马来西亚世界宣明会本地发展计划和资助项目经理李珊珊表示,ERTPR计划涵盖三个主要的措施,即:为孩童设立的运动与营养环节、为父母亲和照顾者设立的社区厨房培训活动以及为居民设立的志工与社区教练赋权活动。

李珊珊说道:“我们真的需要群策群力才能把孩子养育成人,不能孤军作战。我们教导孩童学习如何选择好的食物,但不仅止于此,父母亲也同样必须学习营养的知识及懂得如何为孩子准备均衡的饮食。”

她也分享说:“这项计划的最终关键是让孩童长期保持兴趣和受激励(维持健康饮食和运动习惯)。有像伍美芬这样备受敬重的楷模和运动导师的加入,就能扩大计划的影响力。整个计划的初衷便是让孩子们可以在快乐及活泼的环境下学习,这将让他们更容易融入和吸收所学习的知识。”

ERTPR计划是于2016年创立和开展,当时以营养与足球培训活动触及马来西亚不同的脆弱社区。如今,这项计划继续透过羽球运动接触城市贫穷社群。

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彭佩瑜 九十年代初任《椰子屋》编辑,后为《厨艺天地》主编,1999年创办《新新饮食》双月刊,现工作主要为商业食谱研发、策划私房菜和烹饪课程。最喜欢的饮食作家是MFK Fisher和江献珠。
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