节目  |  不同凡飨

【不同凡飨】第5集|梦回古都吃一碗家乡味

语音阅读

对在马来西亚落地生根11年的毕海而言,如果要用一道美食形容他的家乡陕西西安,那必定是——油泼面。

一碗香而不辣的油泼面,就能品出西安人直率简单的性格面貌。除了油泼面,葫芦鸡、温拌肥肠、水晶皮冻,都是在陕西飘香多年的名菜。

与西安美食同样丰富多彩的,是当地的悠远历史文化。西安明城墙、钟鼓楼、大雁塔,皆历经了日月交替、时光变迁,承载了深厚人文情怀。

尤其是西安明城墙,是中国著名的古代城垣,毕海从小在墙内肆意奔跑长大,这就是他的家。如今离开了家,一切都成了魂牵梦绕的回忆。回家,是他心中最挂念的期盼。

《不同凡飨》第5集,跟随主持人黄明慧,到嘉宾毕海的家乡陕西,吃一碗热腾腾的油泼面。

你也可以看:

版权声明 本文或视频乃原创内容,版权属《访问》网站所有,未经允许不得随意转载,否则将视为侵权;若转载或引用本文内容或视频,请注明出处来源及原作者;不遵守此声明或违法使用本文内容或视频者,本网站将保留依法追究权利。

您觉得这篇文如何?

评级 3.8 / 5. 评分人数: 8

觉得我们的文章不错的话

请订阅我们的频道

请告知我们可以改进的地方

我有话说
加入会员追踪您喜欢的作者,
或收藏文章稍后阅读
作者列表
彭佩瑜
彭佩瑜 九十年代初任《椰子屋》编辑,后为《厨艺天地》主编,1999年创办《新新饮食》双月刊,现工作主要为商业食谱研发、策划私房菜和烹饪课程。最喜欢的饮食作家是MFK Fisher和江献珠。
展开更多
郭朝河
热爱生命,喜欢经历。无论是影像或音符,都能欢欣与之共舞。不管复古或流行,能激荡灵魂的,都值得拥抱。
展开更多
关键词
马来西亚的新闻太多太乱太复杂?我们用新闻上常见的“关键词”,让你短时间内搞懂马来西亚所发生的大小事。
展开更多
杜韩念
自称不务正业到非常专业的律师。写作不是他的强项,但大部分人却因为他的文字而认识他。最大的心愿是有人告诉他:“我是因为你的文章而爱上阅读的!”
展开更多
符策勤
符策勤博士、澳大利亚查尔斯特大学商业学士,马来西亚精英大学企业管理博士、中国海南热带海洋学院马来西亚研究中心学术委员会委员。
展开更多
伊藤树
自由撰稿人。喜欢阅读,喜欢听故事,也觉得世间万事万物,皆意有所指。
展开更多
王荣良
科艺集团总裁、首席营运长兼执行董事。一个喜爱中国文学与历史的理工男。曾经披荆斩棘,刀光剑影,以求在江湖有一席之地。现在只想铅华尽洗,退隐江湖,浪迹天涯,最后青灯古佛,伴我入梦。
展开更多
陈毅杰
坐不住的媒体人,在传统与新媒体平台来回奔走,足迹遍布电视台、网络电视、串流平台,目前于电台当早班DJ。
展开更多
梁洁莹
对新闻伦理、性别和劳资议题尤感兴趣的自由工作者。
展开更多
看看我们为您推荐的内容吧! ×