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【不同凡飨】第3集|两个中国山东留学生的他乡遇故知

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两位山东人都郁和杜士贵,原本在家乡完全不认识,却有缘在他乡遇故知,到马来西亚求学后认识彼此,结为好友。

每逢聚会,他们必定一起切磋厨艺,水饺、油爆大虾、奶白鱼汤都是他们印象中“不同凡飨”的家乡味。虽然厨艺与食材无法与大厨媲美,可每一口都是对乡愁最好的慰籍。

两人一边包水饺,一边聊家乡美景,就是最快乐的时刻。山东是座热情的城市,每片山水、每座城镇巧妙融合现代与历史,充满“好客山东”的魅力。

像是著名景点大明湖畔,四季景色皆美,到那里散心赏荷花,很是赏心悦目。又或是登上五岳之首泰山,感受扑面而来的磅礴气势。

这一期,我们跟随主持人黄明慧一起料理素三鲜水饺,感受两位山东留学生他乡遇故知的美好情谊。

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陈丽娟
中国清华大学中文系毕业,新加坡南洋理工大学硕士。著有《美国职场——大马文科生勇闯硅谷科技大厂》。曾任星岛日报新闻记者、美国加州圣荷西市议员办公室助理、苹果公司审核政策专员等,目前任职于字节跳动的商务关系部。
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彭佩瑜 九十年代初任《椰子屋》编辑,后为《厨艺天地》主编,1999年创办《新新饮食》双月刊,现工作主要为商业食谱研发、策划私房菜和烹饪课程。最喜欢的饮食作家是MFK Fisher和江献珠。
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