我们最近的午餐,是爸妈打包的面、烧腊饭,是朋友打包的鱼头米粉、粥,是外卖的麦当劳,是附近的杂饭、云吞面、炒粿条。每天,我们都急急忙忙地吃。有时候,一边煮咖啡,一边挖雪糕,一边找时间吞两口,什么滋味其实也吃不出来。这大概就是开咖啡馆的日常。不然羊男和我,就只好轮流出门为对方打包午餐,突然变成浪漫起来,也变成一种考验,打包到对方不吃的东西,就要生气的。
有几次,我们早上各自做雪糕,烘焙咖啡豆,错过了店里没什么客人的时间,也就错过了可以吃午餐的时间。直到客人开始进来点咖啡点雪糕,两人一边煮咖啡挖雪糕,一边手抖,一边你推我我推你地叫对方先吃先吃。通常到后来两人都没好意思去吃,只好饿着肚子再找机会狼吞虎咽。
不过这种事,我们总是扫一扫,藏在自己的桌底,没什么必要让人知道,对着客人要面带笑容。应该愁的,不是没有时间好好吃饭,而是生意好不好。如果生意不好,我们可以悠闲地吃起饭来,那样更恐怖,忧得吃什么都没有滋味吧。所以这种事,也就只有同行理解。比如在红酒店工作的常客,他会告诉我们昨天都没能好好吃饭,这表示他的生意好。我们听了也很替他高兴,赶紧恭喜他,希望他每天都忙得没能好好吃饭。
你一定以为,开咖啡馆一定风平浪静地在过慢生活吧?老实说,一点都没有,我们总是过得匆匆忙忙。不过,可以专心烤咖啡豆,用心做雪糕,直到产品卖出去,看见客人喜欢的样子,也就值得了。
老人家是这么说的,老老实实努力地做好一件事,一定会有成果。而愿意去相信这样的道理的人,也变成越来越少。你总是可以听见某人在远处说,现在做某某行业可以赚快钱。大家都在讲一个快字。也许总要有几个像我们那样的傻瓜,做多少卖多少吃多少吧?
我总是在想,如果不费一点功夫,快速地赚到一桶金,然后呢?然后你想怎么过?我曾经问过一位急着赚快钱的年轻人这个问题:然后呢?然后我再用这桶金赚更多更多桶金。然后呢?然后嘿嘿,就好咯。好又是怎么个好法呢?
当然没有对与错,对与错不由得任何人来判断。我想,我最快乐的时刻,总是和羊男和家人和朋友在努力辛苦煎熬完成一些事宜或者渡过一些日子后,一起吃一起旅行一起享乐的小细节。而这些小小的细节里,没有涉及大大的金钱。
只要想吃的时候,吃得起,想睡的时候,睡得甜,想玩的时候,玩得乐,大概就已经很足够了。这些小小的细节,是付出的成果,不能快。
也许,要等我赚到一桶金,我才能告诉你,然后呢?
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