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错觉幸福——番茄莎莎酱

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很多年之后,女儿在一次电话聊天中,忽然聊起离开的那个早晨。 女儿说,当她看见我通过了安检,走进闸门的那一秒, 她就开始流泪。而当车子离开机场大道,驶进了高速公路, 正式踏上不再有我坐在她身边的回程时,她更是哭得厉害。

我又何尝不是?在她面前强忍的泪水,就在我们彼此从拥抱中松开, 她向后倒退一步,而我转过身,头也不回走向安检时, 眼泪也开始流下。我的泪,自那个转身开始,就没停止过。在整个1 2小时的旅程中,我不断地哭。一直哭到抵达了老家, 看见年迈母亲的身影为止。

虽然那已经是好几年前的事了,但是聊起这不得不分开的早晨, 心里还是会有一丝的唏嘘。至今想也想不明白, 为什么好好在一起走的两个成年人,会这样走呀走的,就慢慢走远, 慢慢走散了呢?再说,两人的世界,因为走失而崩塌也罢, 而她的世界——一个无辜的小小世界却因此受牵连,还随之遭殃了…… 想到这里,我告诉她说,天地良心,自她存在的那一天起, 我从不曾想象自己会在她的成长道路上,半途离席。面对她, 我无限感概,充满歉意。可她却反过来安慰一句:“妈妈, 我一直都了解的。”

临走前的那一个晚上,我彻夜未眠。

那一整夜,我静静坐在向北的那扇窗前。背向的,是我带不走, 堆积成山的物品;而面对的,是漆黑的一片。 由于不知道女儿会否忽然走进房里,所以尽管满心惆怅的想哭, 却一直不敢哭出来。

我就那样一直坐在那里,等待晨曦将这一片黑消退, 等待再将那座暂时埋没在这黑里,伫立在远处的罗莎峰, 最后一次的出现。好让我能在离开之前,能将这陪伴了我近20年的景物,再好好地看上一眼。

机场一别后,有足足两年的时间,我和她只以电话联系。 但由于她的学业,我的工作,加上时差的关系, 我们很少能在电话中畅所欲言。聊到的,也不过是彼此生活里, 快乐的新状况。从不提起从前,以及不甚顺心的当下。但是, 不知为什么,她忽然在那通电话里, 聊起了这段让双方都揪心的过往。

记得那次电话中,她还告诉我说,在我离开之后的好几天里, 她每天都到我遗弃的那座菜园里呆坐。离去前, 就摘些红番茄和九层塔回家。略略清洗之后,就立即将红番茄切丁, 将蒜头切末,再把九层塔切丝。把这三种食材准备好了之后, 一并倒入容器。再往里倒入橄榄油、盐和几滴柠檬汁调味, 弄成我经常做给她吃的Bruschette。她还说, 她之所以在那段时间里,经常做这道来吃,完全是因为她做出来的, 和我做出来的Bruschette,有着同样的味道, 所以在享用的时候,她总会有一种幸福的错觉—— 错觉我仍旧在房子里的某一处,从未离开。

(图片来源:作者提供)

Brucette食谱:

  • 红番茄 – 3粒
  • 蒜头 – 1瓣
  • 九层塔 –  随个人喜好
  • 橄榄油 –  两大勺子
  • 柠檬汁 –  半茶匙
  • 盐 –  适量

做法:

1. 将红番茄切成粗丁,蒜头切末,以及九层塔切丝之后, 一起倒入容器之中。

2. 往容器里加入橄榄油,柠檬汁和盐调味。

3. 放置入冰箱大约15分钟后,就能与烤面包一起享用。

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邱琲钧

一个曾住海外,曾写稿与出书,也曾把一家破咖啡馆搞得风生水起,可目前只愿意呆在槟城州一座山脚下,宅得不能再宅的码字工。

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