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棠记饼香跨越半世纪传承三代 代代坚守传统亲情老味道

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半世纪以来,棠记兄弟饼家以传统中式饼家的形象,刻印在一代雪隆人的回忆中。皮酥蛋滑的棠记蛋挞,更是成了棠记的金牌产品,让人回味不已。从创业初期仅卖出30粒蛋挞,至如今每日卖出逾万粒蛋挞,棠记的成长有目共睹。棠记由孔氏家族所创立,经由父传子、子传孙,今已传承至第三代。棠记家族秉持传承昨天,珍惜今天的信念,五十年如一日地坚守传统品质。这跨代传承,承载着家人间的浓厚亲情,也寄托着顾客的信赖与期待。实则,除了对品质的坚持,让棠记飘香半世纪的,是棠记家族间的互相扶持、不分彼此。

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