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莆田进军“无猪肉”市场 “田”菜馆入驻吉隆坡城中城

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莆田(PUTIEN)集团以“田”(TIEN)为名,在吉隆坡城中城阳光广场(KLCC)4楼开设旗下首家无猪肉料理餐厅,并邀请著名电视新闻主播叶剑锋站台,参与开幕剪彩仪式。

“田”也是全球首家无猪肉福建菜中餐厅。

莆田集团高级经理叶诗婷在开业礼上表示,“田”于4月中开始试营运,以鸡、牛等肉类取代猪肉入馔,反应不俗,吸引各种族前来用餐。

位于KLCC的“田”菜馆,占地2600平方尺,设26张桌子,可容纳110人,并备有可容纳10至12人的贵宾厢房。

与一般莆田餐厅略有不同,“田”的菜单加入了椒盐鱼转弯、铁板滑豆腐、铁板黑椒鲜鱿等料理,其中铁板黑椒牛肉更是深受友族喜爱,是店内热销菜肴之一。

叶诗婷透露,莆田集团未来会重点推广“田”,计划每年开设2间分行,包括接下来将在吉隆坡国际机场开设新分行。

开业礼列席者包括莆田(大马区)副总裁罗育基、执行总厨李顺荣、维修工程发展部副经理叶诗佩、世华媒体集团高级集团总经理(媒体与方案策划)李成章、世纪大学学院外联与伙伴关系总监刘荣铨、黄俊棋命理风水坊命理风水师黄俊棋、新闻主播叶剑锋、“田”分店经理廖顺伟及厨师长张万伟。

莆田创始于2000年,以新鲜食材提供原汁原味的正宗福建菜肴闻名,在亚洲拥有超过90家分店。

KLCC“田”菜馆的营业时间为上午11时至晚上10时,预约可致电03-2181 2839,详情浏览www.putien.com.my或PUTIEN Malaysia脸书专页。

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