首个获得马来西亚清真食品认证的韩国牛肉(韩牛;Hanwoo)正式宣布进驻大马市场,并在5月12日(星期五)假东方文华酒店举办签约仪式,在马韩双方部长、韩国大使以及一众韩国牛肉进出口商、餐厅及各大分销商、大马媒体等见证下,宣布首个获得清真认证的韩牛正式出口到马来西亚!
韩牛的每一只牛都在自然亲和型农场,以自由基收到严格管理下成长,从饲养至屠宰,均受到监控,确保品质优良。而韩牛一直以其大理石花纹、入口油脂甘香、口感松化及鲜嫩多汁闻名,因此被认为是世界上最罕有、最昂贵的肉类之一。
获得清真认证的韩牛,将于今年6月起正式进口到马来西亚,让大马人有幸吃到从韩国空运到大马的高级韩牛,更标榜卫生、健康,给嗜牛人士的健康之选。这次的签约仪式由马来西亚进口商(Nova Innovation)的首席执行官Jofadli Abdul Rashid与韩国出口商(Handawoon fsl co.ltd)的首席执行官Ryu Chang Youl共同签署合作,并邀请韩国农业及食品安全部长郑煌根(Chung Hwangkeun)和郑敬锡(Jeong Kyungseok)、马来西亚联邦农业销售局主席Ybrs. Tuan Aminuddin Bin Zulkipli,亦标示着马来西亚与韩国建立良好的合作关系,促进两国未来的贸易交流活动。
与此同时,获得清真认证的韩国养殖屠宰场首席执行官Ryu Chang Youl以及Lee Gyeonggeon亦出席当日的签约仪式,并与马来西亚多个本地企业签署出口合同,寓意着两国之间日后在促进出口韩牛业务的强度、质量等共同努力,并在大马开拓、创造更多商机。
在签约仪式后,现场也举办了韩牛试吃晚宴,主办方邀请来宾包括韩国大使郑惠輦(Chong Hairyon)、郑勇镐(Jung Yongho)、马来西亚联邦农业销售局多位官员和媒体们等一起品尝由韩牛(Hanwoo)自助金管理委员会精心安排的韩牛风味美食。