Nando’s 有没有提供素食的责任和义务?
分享| July 25, 2020吃素 林韦地 素食 
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本来对 Nando’s 不卖素食争议没有想要发表什么意见,但后来想想有些观念还是应该简单厘清。

整件事情其实很简单,一点都不复杂,就是一个问题而已:Nando’s 作为一家餐厅有没有提供素食的责任和义务?或者是,马来西亚所有餐厅有没有提供素食的责任和义务?

我个人认为是没有,我也不觉得马来西亚社会存在这样的共识,不然一堆 kopitiam 卖鸡饭的 uncle 个个也应该要卖素肉。

如果没有伦理道德上的责任和义务,那就是自由市场的供需问题而己,那Nando’s 不觉得素食者是他们的目标客群,作为一个素食者,你就去当你是目标客群的素食餐厅就好了。那如果你是 Nando’s 素食铁粉,就写张意见卡表示遗憾就好了。或者你也可以买下 Nando’s,把 Nando’s 改成一间素食餐厅。自由市场有很多不同做法的。

我个人比较在意的点是,我觉得在马来西亚这种多元族群的国度,不要太轻易将问题上升到伦理道德责任义务的层次。不同的社群有不同的方式,不要太轻易普遍化。

如果今天一个素食者可以轻易对 Nando’s 说“don’t force me to eat meat”(别强迫我吃肉),要“捍卫”素食,那明天是不是马来右翼也可以走进一间华人餐厅,说“don’t force me to eat pork”(别强迫我吃猪肉),要“捍卫”Halal?

那捍捍卫卫何时了啊。

捍卫的意思是属于自己的方式,失去了就不存在了,那才要捍卫,像捍卫华教,而不是强迫所有人都要按照自己的方式去生活。

所以凡事不要太轻易 escalate(升级),先用大脑好好想过一遍。


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