专栏  |  阿贝厨房

你是不会离开我的——南瓜汤

语音阅读

“每天晚上他把写成的稿子给我看, 急切地瞧我怎样反应。我笑,他也笑;我大笑,他也大笑。有时候, 我放下稿子,和他相对大笑……”

——杨绛〈钱钟书与《围城》〉

我曾经嫁给了一个不懂我的男人。而这感觉,是双向的——他当然也觉得我并不懂他。

在婚姻刚刚亮红灯的时候,我们不断在大吵大闹中, 对彼此抛出狠话。在深深埋怨对方之后,也对自己的过激与失态, 厌恶不已。当时并不知道,所有说过的话, 都会悄悄在彼此心底结成一道又一道的瘡疤。

一次偶遇后的短暂相处,我和他就决定要结婚。但很快地, 我们在婚后的现实生活中才发现,两人的兴趣爱好, 其实相距十万八千里,不是同一个世界的人。

刚开始的时候,我们两人都一致认为,这种互补的感觉十分有趣, 也富有挑战性。但是渐渐的,大家都累了。这时候才体会到, 在生活中相知相惜,和在事业上相辅相成的两个人, 才有可能快乐又和谐的走到最后。可是,一切都已经太迟。 我於是尽力地改变自己,希望在他的世界里能争取到一个存在。 然而,经过一番努力,我却头破血流,默默退回到自己的世界里。

第一次读到收录在《围城》里,杨绛于1986年写的〈记钱钟书与 《围城》〉的时候,是在很多年前的一个严冬。

那是一个寒冷的冬天夜晚。我把去了皮的,也掏了籽的南瓜, 切成了大块后,连同番茄、红萝卜,马铃薯、 大葱一起放入正在柴火炉上沸腾的锅里后,就坐到餐桌边翻阅《围城》。因而意外中发现附录在书里,这篇杨绛写的文字。

我记得当时,读完之后, 我由于深被流露在她字里行间的温馨所感动,而想找人分享。 於是捧着书,我快步跑到三楼的书房里。一打开房门, 我就兴致勃勃,就把挑来的几段文字,念了出来。可是, 当我一口气念完,两眼发光地看着他时,只见他头也不抬, 从喉咙闷出一个“嗯”声来做回应。他的那一声“嗯”, 仿如一个闷雷,在我晴空万里的世界里回响。正感扫兴地阖上了书, 又听见他问的一句:“晚餐吃什么?”

南瓜汤。我答。那么,就熬久一些吧。我喜欢浓,不喜欢稀的。 他说。

独个儿回到冷冰冰的厨房之后,我捞起已经在汤里滚熟的所有食材。 将它们搅拌成泥,再倒入锅里继续熬成他喜欢的浓稠度时, 我忽然很沮丧地想:长时间的熬煮,再稀的汤也会被熬煮成浓郁。 而已经变稀的两人关系,要如何才能回到从前呢?

我曾经不止一次的告诉他说,如果两人走不下去了,我就回老家去。 两人不会再轻易就能见上,哪怕只是一面。每次听后, 他都自信满满地笑说一句“你是不会离开我的”。

这份自信,让他肆无忌惮地在生活里依然故我。也是这份自信, 让我在考虑了很久之后,最终决定要捂着瘡疤,独自离开。

(图片来源:作者提供)

南瓜汤食谱:

  • 南瓜  — 半粒
  • 大葱  — 1粒
  • 红番茄— 1粒
  • 红萝卜— 1个
  • 马铃薯— 2粒
  • 盐    — 适量
  • 黑胡椒— 适量

做法:

1. 将南瓜、大葱、红萝卜与马铃薯去皮后, 连同红番茄切成大块,备用。

2. 将一锅水煮沸。将所有食材加入沸水中,以中火煮熟。

3. 当所有食材都煮熟后,捞起。搅拌成泥。

4. 将已搅拌成泥的食材再倒入锅中, 以慢火熬煮至个人喜爱的浓稠度。为避免在熬煮过程中烧焦, 切记在熬煮过程中,偶尔以木勺子搅弄。

5. 上桌前,加一茶匙的奶油,再撒一些黑胡椒。

延伸阅读:邱琲钧专栏《阿贝厨房》其他文章

版权声明  本文乃作者观点,不代表《访问》立场;本文乃原创内容,版权属《访问》所有;若转载或引述,请注明出处与链接。

您觉得这篇文如何?

评级 4.6 / 5. 评分人数: 41

觉得我们的文章不错的话

请订阅我们的频道

请告知我们可以改进的地方

邱琲钧

一个曾住海外,曾写稿与出书,也曾把一家破咖啡馆搞得风生水起,可目前只愿意呆在槟城州一座山脚下,宅得不能再宅的码字工。

我有话说
加入会员追踪您喜欢的作者,
或收藏文章稍后阅读
作者列表
mus
穆占米尔(Muzammil bin Ahmad Jufri)是一名穆斯林殡仪师,走进陌生的华人殡葬业,在跨宗教文化里学会包容与陪伴。他发现,无论信仰如何不同,人对失去的痛和爱的渴望却相同,而殡葬成了一条连接彼此、练习同理的道路。
展开更多
吴卉珺
孝恩大体护理师,她不是经验最深,却最懂得告别的意义。每一次送行,都让她更坚定:这份工作,值得一生温柔以待。
展开更多
陈万诚
陈万诚,毕业于厦门大学历史系,曾在新闻现场与科技行业之间往返多年。关注AI议题、民粹浪潮与全球趋势变化,尝试用历史的眼睛理解科技时代的人。著有《AI,不再犹豫!》。
展开更多
周若鹏
专栏作家。著有诗集《相思扑满》、《速读》、《香草》,散文集《突然我是船长》、杂文集《杂乱有章》与《男人这东西》。
展开更多
王修捷
讲师、音乐人。曾得一些文学奖,目前已出版十五本小说、与诗人周若涛合力推出诗曲专辑《神秘之歌》。
展开更多
leejie
李颉,原名李知展,马来亚大学医学院毕业,考获英国皇家儿科专科学院和马来亚大学儿科专科硕士双文凭,再到英国专修儿童安宁医护疗法,如今担任马来西亚吉隆坡中央医院儿童安宁疗护专科顾问医生和马来西亚儿童安宁疗护协会创办人兼主席。
展开更多
郑秋桦
执业律师,业余活跃于辩论圈。个性有话直说,文字追求简单易懂。
展开更多
彭健伟
正职翻译,兼职旅行,全职猫奴。
展开更多
永乐多斯
马来亚大学博士,曾在马大和拉曼大学任教,编写过华小和中学华文课本,出版过八本散文随笔、七本儿童小说,如今是电台节目《思想泉源》主持人。
展开更多
看看我们为您推荐的内容吧! ×