专栏  |  阿贝厨房

你是不会离开我的——南瓜汤

语音阅读

“每天晚上他把写成的稿子给我看, 急切地瞧我怎样反应。我笑,他也笑;我大笑,他也大笑。有时候, 我放下稿子,和他相对大笑……”

——杨绛〈钱钟书与《围城》〉

我曾经嫁给了一个不懂我的男人。而这感觉,是双向的——他当然也觉得我并不懂他。

在婚姻刚刚亮红灯的时候,我们不断在大吵大闹中, 对彼此抛出狠话。在深深埋怨对方之后,也对自己的过激与失态, 厌恶不已。当时并不知道,所有说过的话, 都会悄悄在彼此心底结成一道又一道的瘡疤。

一次偶遇后的短暂相处,我和他就决定要结婚。但很快地, 我们在婚后的现实生活中才发现,两人的兴趣爱好, 其实相距十万八千里,不是同一个世界的人。

刚开始的时候,我们两人都一致认为,这种互补的感觉十分有趣, 也富有挑战性。但是渐渐的,大家都累了。这时候才体会到, 在生活中相知相惜,和在事业上相辅相成的两个人, 才有可能快乐又和谐的走到最后。可是,一切都已经太迟。 我於是尽力地改变自己,希望在他的世界里能争取到一个存在。 然而,经过一番努力,我却头破血流,默默退回到自己的世界里。

第一次读到收录在《围城》里,杨绛于1986年写的〈记钱钟书与 《围城》〉的时候,是在很多年前的一个严冬。

那是一个寒冷的冬天夜晚。我把去了皮的,也掏了籽的南瓜, 切成了大块后,连同番茄、红萝卜,马铃薯、 大葱一起放入正在柴火炉上沸腾的锅里后,就坐到餐桌边翻阅《围城》。因而意外中发现附录在书里,这篇杨绛写的文字。

我记得当时,读完之后, 我由于深被流露在她字里行间的温馨所感动,而想找人分享。 於是捧着书,我快步跑到三楼的书房里。一打开房门, 我就兴致勃勃,就把挑来的几段文字,念了出来。可是, 当我一口气念完,两眼发光地看着他时,只见他头也不抬, 从喉咙闷出一个“嗯”声来做回应。他的那一声“嗯”, 仿如一个闷雷,在我晴空万里的世界里回响。正感扫兴地阖上了书, 又听见他问的一句:“晚餐吃什么?”

南瓜汤。我答。那么,就熬久一些吧。我喜欢浓,不喜欢稀的。 他说。

独个儿回到冷冰冰的厨房之后,我捞起已经在汤里滚熟的所有食材。 将它们搅拌成泥,再倒入锅里继续熬成他喜欢的浓稠度时, 我忽然很沮丧地想:长时间的熬煮,再稀的汤也会被熬煮成浓郁。 而已经变稀的两人关系,要如何才能回到从前呢?

我曾经不止一次的告诉他说,如果两人走不下去了,我就回老家去。 两人不会再轻易就能见上,哪怕只是一面。每次听后, 他都自信满满地笑说一句“你是不会离开我的”。

这份自信,让他肆无忌惮地在生活里依然故我。也是这份自信, 让我在考虑了很久之后,最终决定要捂着瘡疤,独自离开。

(图片来源:作者提供)

南瓜汤食谱:

  • 南瓜  — 半粒
  • 大葱  — 1粒
  • 红番茄— 1粒
  • 红萝卜— 1个
  • 马铃薯— 2粒
  • 盐    — 适量
  • 黑胡椒— 适量

做法:

1. 将南瓜、大葱、红萝卜与马铃薯去皮后, 连同红番茄切成大块,备用。

2. 将一锅水煮沸。将所有食材加入沸水中,以中火煮熟。

3. 当所有食材都煮熟后,捞起。搅拌成泥。

4. 将已搅拌成泥的食材再倒入锅中, 以慢火熬煮至个人喜爱的浓稠度。为避免在熬煮过程中烧焦, 切记在熬煮过程中,偶尔以木勺子搅弄。

5. 上桌前,加一茶匙的奶油,再撒一些黑胡椒。

延伸阅读:邱琲钧专栏《阿贝厨房》其他文章

版权声明  本文乃作者观点,不代表《访问》立场;本文乃原创内容,版权属《访问》所有;若转载或引述,请注明出处与链接。

您觉得这篇文如何?

评级 4.6 / 5. 评分人数: 41

觉得我们的文章不错的话

请订阅我们的频道

请告知我们可以改进的地方

邱琲钧

一个曾住海外,曾写稿与出书,也曾把一家破咖啡馆搞得风生水起,可目前只愿意呆在槟城州一座山脚下,宅得不能再宅的码字工。

我有话说
加入会员追踪您喜欢的作者,
或收藏文章稍后阅读
作者列表
DogtorOoi
资深媒体人,养狗三十余年,曾繁殖拳师狗,对养狗、训狗、护理狗,有一定的经验与知识。自嘲是狗界江湖郎中,稍懂替狗探脉与接生,小病可给参考意见,大病请贵客自理看兽医。
展开更多
王晋恒
1996年出生于吉打双溪大年,马来西亚理科大学医学系毕业,现职精神科驻院医生(medical officer),兼为专栏作者、北马作协副主席。曾任《马华文学》执行编辑。著有散文集《时光幽谷》。作品曾获时报文学奖、花踪新秀文学奖、香港青年文学奖等。长篇小说《弃医者》入选《亚洲周刊》2025年度“全球华人十大小说”。
展开更多
余秋玲
先替父母成为会计师,再替自己成为心理师。认为世界最需要的专业,是“做人”。旅居美国、心系马来西亚,在东西文化间拉扯。试着把拉扯化成视野,把矛盾化成文字。
展开更多
郑秋桦
执业律师,业余活跃于辩论圈。个性有话直说,文字追求简单易懂。
展开更多
陈丽娟
中国清华大学中文系毕业,新加坡南洋理工大学硕士。著有《美国职场——大马文科生勇闯硅谷科技大厂》。曾任星岛日报新闻记者、美国加州圣荷西市议员办公室助理、苹果公司审核政策专员等,目前任职于字节跳动的商务关系部。
展开更多
马俊泓
马俊泓,千禧有痣青年,自由的灵魂。新纪元中文系毕业生,群议社社员、曼绒文友会理事、新纪元校友会理事、隆雪华青理事。
展开更多
陈万诚
陈万诚,毕业于厦门大学历史系,曾在新闻现场与科技行业之间往返多年。关注AI议题、民粹浪潮与全球趋势变化,尝试用历史的眼睛理解科技时代的人。著有《AI,不再犹豫!》。
展开更多
郭俊豪
Kezman郭俊豪,礼仪师14年。曾经一次“来不及”的告别,让他在多年送别之间,看见把爱前移的可贵,相信在来得及以前,多做一点,能让遗憾少一些,也让日常更靠近人心。
展开更多
梁文聪
当过记者编辑,混过三教九流。时而感性,时而撒泼,笑看人生百态,漫游花花世界。人称“插班电影人”、“毒舌影评人”。
展开更多
看看我们为您推荐的内容吧! ×