他在整理行李的时候，忽然问了我这么一句话。
已经记不清楚到底有多长时间，不再有人这样问过我了。
从小就是别人眼里最强悍，让人放心的我，却被刚认识不久的他一眼就看透。当他发现我无时无刻都在刻意将脆弱与自卑隐藏在沉重盔甲下时，跟我说了一句：“让我来照顾你吧”。
然而，6年后的今天，他问我会不会想念他。
在我眼前的，是摊了一地的衣服，为亲友们准备的手信，以及一个大大的行李箱。在这一片乱糟糟中，我忽然察觉我们已正式进入了倒数阶段——他，是真的要离开了。
看着他忙碌的侧影，再回想起他刚刚问的那一句话，心里微微触动。这时候，我才发觉自己原来会牵挂人，也会让人牵挂。于是，从椅子站起，走向他。站到他身后，我由衷说了一句：“此时此刻，我已经开始想念你了。”
我一定会回来。
待事情处理完毕，他会在第一时间回来。他说。
下一趟的行程，他将带我去看看他的土耳其，再陪我去一趟我日夜思念的意大利。
看着他雀跃的神情，实在不忍心告诉他，我已经做了他不再回来的最坏打算。而这，无关于消极与悲观。只因为曾经的生活，让我知道了未来是一个虚无缥缈的东西。要捉，它捉不住；要够，也够不着。
他说，他一定会回来。
然而，他真会再回来吗？看着他极力为我勾画的所谓未来，我只能伪装，连声说好。
你要好好的。
我不在的日子，你要好好的。不要熬夜。三餐不仅要吃得饱，也要吃得好，知道吗？他问，我回答知道。
接着，我们都沉默了下来。
在静寂的空气中，我的思绪回到了与他刚刚相识的那一段过去——他出现在我生命中最不堪的时期。那时候，我把黑夜当作白天，到处买醉。然而，每当我一转过身，总会看见他焦虑的身影。
我会过得好好的。郑重的，我再跟他说这一句。他听后，歪歪头想了一想，再摇摇头说：“我还是不放心。”
我要为你煮道菜。
他经常为我下厨，为我做出味道极好的菜。
每回吃着开心，就要求他也教教我。然而，他总是说，我不必学会它们。因为只要他在，他就会为我不断的做菜。
然而，他即将离开。
整理好行李之后，他忽然说要教我做一道菜，那是一道我最喜欢吃的茄子酱。他说，他不在的时候，我可以自己弄来配着面包吃。
站在炉灶旁，我看他在茄子上插了好几刀后，把茄子搁在火上烧制熟透。搁凉之后，去皮。把去了皮的茄子放入一个盆子里碾压成泥状。加入蒜泥，中东芝麻酱（Tahini）与酸乳酪搅匀后，撒入盐与胡椒，再淋上柠檬汁，继续搅拌均匀。享用前，淋上橄榄油，便可享用。
就这么简单，看明白了吗？他问。我点头。
我一定会回来，而你也要好好的。他说。我再次点头。
在他开口问我会不会想他之前，我说：“此时此刻，我已经开始想念了你。”
食材：
- 茄子 – 3大粒
- 蒜头 – 3瓣
- 酸乳酪 – 2勺子
- 中东芝麻酱（Tahini) – 2勺子
- 柠檬汁 – 1茶匙
- 胡椒 – 适量
- 盐 – 适量
做法：
1. 在茄子上随意插几刀后，拿到火上去烧烤至熟。
2. 将茄子去皮。放入一个盆里，碾压成泥。
3. 往茄子泥里加入蒜泥、中东芝麻酱、酸乳酪、柠檬汁、盐与胡椒后，搅拌均匀。
4. 放入冰箱里2小时。
5. 上桌前，淋上一圈的橄榄油。配与面包享用。
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