我一直深信，一家店要让人留恋，就要有灵魂。听起来很诡异，我不是在讲类似鬼的那种灵魂。我在说的是，有温度的态度。
本来我还没有这么在意灵魂这件事。本来我也可以简简单单，最好不要说一句话地来到一个餐厅，扫码点餐，自己从桌上的盒子拿出筷子汤匙，等到我的面来，一边看着手机里别人上传的内容一边把面吃完，到柜台扫码付钱，拍拍屁股离开。
然而，本来是这样的我，在咖啡馆里工作一整天，和客人聊天，时时刻刻留意客人需求之后，也以为本来简单吃一碗面就可以饱腹回家休息。
可是，这并没有。我却感到空虚。我的面送到我的面前时，像一碗不开心、看起来比我还累的面。放入口里，我的面死了，它没有灵魂。我替它感到难过。
我想和店员反映一下，可是店员们听不懂。我再抬头看一看招牌和食谱，丰富的颜色并没有让我感到一点点安慰。最后我比手画脚和店员们说想要一个盒子，把没有灵魂的炸鸡排放入盒子里不要浪费，可能可以当宵夜吃。
没有灵魂的鸡排被我拎在手里一段路之后，依然被我丢进垃圾桶里，因为我的空虚开始叛逆起来。它让我把鸡排扔了，它说如果晚上我再和这鸡排有任何牵连，一定会更空虚。
最后我回家给自己煮一碗热腾腾的快熟面，加一颗蛋。我的面有灵魂，它让我吃了感觉满足，虽然也有一些后悔，这么晚吃快熟面很难消化。
第二天放工后，我又来到这家商场。这一次，我不敢再踏入那家面馆。考虑了许久，鼓起勇气，才敢踏入另一家店。如果可以，我宁愿自己煮晚餐。可是一想到需要塞一个多小时回家，到家了再洗菜、切菜、准备食材，花一两小时煮晚餐，也许煮完后我的晚餐有灵魂，可是胃没有灵魂。
这一次也和上一次一样，需要自己填写要吃的食物，再举手把点餐单交给服务员。可是为什么这一次，我没有感受到那种空虚呢？可能是因为，我不会填的东西，服务员会帮我填好。面送上来的时候，热腾腾地冒烟，旁边还有点餐后服务员送上的餐具和餐巾。这一次，我的面活生生的很弹牙，好像一切回到了正常。最后去柜台扫码付钱，柜台里的小姐姐热情地跟我说一声“谢谢光临”。
虽然我不知道如何解释灵魂这东西，可是第二家店没有装修得十分靓丽，却比起第一家店感觉舒服很多。价钱呢？大概只多了十巴仙。
然而，吃得再便宜，如果不好吃，或者难以享用，也算贵，重要的是值不值得。
有时候吃杂饭也可以很有灵魂，因为那和算钱的大叔心情好不好很有关系。
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