台湾饮食作家番红花将于2026年7月5日（星期日）上午11时在吉隆坡大城堡城邦阅读花园阅心举办《从东北亚菜市场到东南亚Pasar的跨文化观察》分享会，邀请大家一同穿梭台湾、日本与马来西亚的菜市场，通过食材与餐桌，看见不同文化的生活样貌。
如果想认识一个地方，除了走进名胜景点，更不能错过当地的菜市场，可以从中窥探一座城市的灵魂。本次分享会将从台北滨江市场出发，然后走进日本金泽著名的近江町鱼市，再到隐岐群岛海士町地方创生料理学校，最后来到马来西亚文冬传统市场。从鱼贩的叫卖声、当季蔬果的色彩，到居民每天的饮食习惯，番红花将与你分享每一座市场藏着的地方风土与人情故事。
分享人番红花是台湾饮食作家与家庭料理研究者，多年来致力推动食农教育，策划《菜市场的文学课》与《渔港的文学课》，深受各地读者喜爱。她相信，认识食物的来源，就是认识土地最好的开始。通过市场观察与料理书写，她持续关注海洋永续、土地伦理及动物福利等议题，也期待让更多人重新认识在地食材的价值。
如果你热爱旅行、喜欢下厨，或对市场文化感到好奇，邀请你一同走进市场，看见食物背后的故事，也重新发现餐桌与土地之间最动人的连结。
【从东北亚菜市场到东南亚 Pasar的跨文化观察】
日期 ：2026年7月5日（星期日）
时间：11am-1pm
地点：阅心（城邦阅读花园 1楼）
主办单位：城邦阅读花园
查询：+603-9056 3833
备注：活动免费参与，需报名预留席位。
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