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【不同凡飨】第10集|故乡·吉隆坡——西北小伙一路追寻幸福的味道

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来自西安的“大马女婿”岳祖宏认为米线是中国人的主食之一,他与爱妻一起创业开办米线餐厅,不仅有家乡的番茄浓汤,还有南洋特色的咖喱汤底,让米线串起两国的饮食文化特色。

曾在北京工作十年的岳祖宏,和主持人庄文杰分享北漂的故事。例如,当地接地气的小吃以及宫廷糕点,还有北京人的幽默是如何融入生活中,岳祖宏还学会了道地的炸酱面。本集节目中,他亲自下厨让主持人品尝這酱香十足的美食。

《不同凡飨》第10集,主持人庄文杰与嘉宾岳祖宏畅聊,带我们游历北京的丰厚历史和新潮创意,古城的魅力等着我们一探究竟。

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小尔
前半生先后在美国纽约任职《明报》记者和副刊主任,温哥华的加拿大广播公司CBC英语电台记者和监制,《星岛日报》及《世界日报》记者,《温哥华中文电视台》新闻采访主任等职。现在槟城经营西餐厅,把日常的喜怒哀乐都化为美食和文字。
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